brioche à la noix de coco en MAP

brioche à la noix de coco." fait maison".

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ingrédients:
800 g de farine à brioche.
400 ml de lait de coco.
60 g de sucre cassonade.
50 g de beurre doux coupé en dés.
50 g de poudre de noix de coco.
1 c à café de sel fin.
2 gros œufs + un jaune d'œuf.
1 sachet de sucre de vanillé.
1/2 sachet de levure séché à pâtisserie.
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préparation:

dans la cuve de la machine à pain.
mettez les liquide en premier:
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le lait de coco.
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les œufs et le beurre.
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la farine,la levure,la cassonade.
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la poudre de noix de coco.

branchez la MAP.
programme 4 pain blanc.
et pain moins doré.
mettre en marche.
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cuisson 3 heures 20 minutes.

entretemps préparez le mélange:
dans un bol,le jaune d'œuf + 1 sachet de sucre vanille.
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30 minute avant la fin badigeonnez le dessus le mélange.
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démoulez a chaud et ôtez les pattons.
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