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 Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 73
Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos.   Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Icon_minitimeVen 02 Déc 2011, 01:58

** Omelette aux pommes de terre vitelottes **

Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_001

Ingrédients:

2 personnes.

3 gros œufs.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
des pommes de terre vitelottes cuites.
sel fin,poivre.
beurre doux.

Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_002Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_003

Préparation:


ôter la peau des pommes de terre.
couper en rondelles les pommes de terre.

Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_004

dans un saladier mélanger:

délayer la crème fraiche et la moutarde,sel.

Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_005Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_006Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_007Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_008

dans un poêle ajouter:

le beurre doux et les pommes de terre.
faites sauter les pommes de terre.

versez sur les pommes de terre l'omelette.
laisser cuire et la retourner avec une assiette.
recuire de nouveau l'omelette.

Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_009Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_010Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_011Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_012

dressez & resservez à th 1. sur une assiette.

Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_013Omelette aux pommes de terre vitelottes.photos. Omelette_aux_pommes_de_terre_vitelottes_014

servez avec une salade mélangée de votre choix.


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