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 Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons   Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Icon_minitimeMar 29 Nov 2011, 09:03

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Barre-084

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons 600431 ** pâtes Crozets de Savoie au bœuf et poivrons ** Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons 600431

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_au_boeuf_et_poivrons_001

4 personnes:


Ingrédients:

200 gr de pâte Crozets.
500 gr de bœuf haché.
2 poivrons.
1 oignon.
25 cl de coulis de tomate.
huile d'olive.
gousses d'ail.
sel fin,poivre.
1 c à soupe de Massalé doux.

reste d'1/2 de courgette.
reste de 4 petites pommes de terre.

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_au_boeuf_et_poivrons_002Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_001

Préparation:

laver,essuyer et couper la courgette.

laver,essuyer et couper en cubes les poivrons.

enlever la peau et couper les pommes de terre.

ôter la pelure et couper l'oignon.

couper en longueur les gousses d'ail.

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_002

dans une poêle haute ajouter:

l'huile d'olive et le bœuf haché.
cuisson 10 minutes doucement.
mélanger avec une spatule.

ajouter le coulis de tomate,l'ail,le Massalé,sel,poivre.
mélanger avec une spatule.
cuisson doucement.
resservez à th 1.( chaud ).

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_003Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_004Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_005Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_006Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_007Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_008Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_009



dans une autre poêle ajouter :


l'huile d'olive,courgette,poivrons,oignon,sel,poivre.
mélanger le tout avec une spatule.

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_011Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_012

entretemps faite chauffer les pâtes Crozets.
dans une eau bouillante et salée.
cuisson 20 minutes.
passez dans une passoire.
resservez à th 1.( maintenir au chaud ).

dressez votre plat.

Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_013Pâtes Crozets de Savoie au boeuf et poivrons Pates_crozets_de_savoie_au_boeuf_et_poivrons_014

** bon appétit à tous **

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