Messages : 9001 Date d'inscription : 25/06/2009 Localisation : Chez-moi! À 15 min. de Fanchon
Sujet: Filet de Porc à la confiture d'Abricots Mar 22 Nov 2011, 23:07
Rapide à faire et délicieux avec légumes grillées au four!
Filet de Porc à la confiture d'Abricots
Ingrédients
1 lb 1/2 de Filet de Porc 1/2 tasse de confiture d'abricots (genre Double Fruit) 2 cuil à table de moutarde de Dijon 2 cuil à table de vinaigre balsamique ou vinaigre de pomme 2 cuil à thé de sauce Worcestershire
Méthode
Chauffer le four à 375 degré F Rincer le filet et l'essuyer Combiner la confiture, moutarde, vinaigre, et sauce worcestershire Couvrir le filet de porc de ce mélange et couvrir Cuisson au four à peu près 50 min!