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 Poulet beauceron

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3 participants
AuteurMessage
Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

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MessageSujet: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeLun 17 Oct 2011, 10:06

Poulet beauceron Dscn1911


8 demi-poitrines de poulet
1/4 tasse (65 ml) beurre, fondu
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
1 oignon, haché
1 gousse ail, hachée
1 tasse (250 ml) sirop d'érable
8 tranches bacon




Poulet beauceron 817-grey

Étapes




  1. Préchauffer le four à 325°F (190°C).

  2. Dans un petit bol, mêler le beurre fondu et la moutarde de Dijon ensemble. En badigeonner chacune des demi-poitrines de poulet de chaque de côté.

  3. Dans un poêlon, faire revenir le poulet des deux côtés puis le déposer dans un plat allant au four.

  4. Dans le même poêlon, faire revenir l'oignon, l'ail et le bacon pendant 2 minutes puis ajouter au poulet.

  5. Verser le sirop d'érable sur le poulet. Couvrir le plat de papier d'aluminium.

  6. Mettre au four à 325°F (190°C) pendant 1h15. Retirer le papier d'aluminium pour les 20 dernières minutes de la cuisson.




Poulet beauceron 183373



Source: Chantal sur recettes.qc.ca
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Clochard

Clochard


Messages : 1136
Date d'inscription : 30/06/2010
Localisation : Lac-Beauport

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MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeLun 17 Oct 2011, 20:49

Bonjour Mabelle,

Votre recette de poulet Beauceron semble bien appétissante....

Merci !

Clochard
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Bobypyn

Bobypyn


Messages : 101
Date d'inscription : 03/09/2011

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MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeMar 18 Oct 2011, 06:42

Poulet beauceron Animat55elle semble délicieuses
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Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

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MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeMar 18 Oct 2011, 10:13

Bonjour Clochard et Bobypyn,



C'est une recette hyper facile et très gouteuse... j'ai bien apprécié!
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MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitime

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