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 Porc en lanières - style asiatique

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Noumy

Noumy


Messages : 361
Date d'inscription : 28/08/2009
Localisation : Montréal nord

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MessageSujet: Porc en lanières - style asiatique   Porc en lanières - style asiatique Icon_minitimeJeu 13 Oct 2011, 14:28

Porc en lanières - style asiatique

2 côtelettes de porc sans os, coupées en lanières

2 oignons verts hachés finement

1/2 barquette de champignons tranchés

1 1/2 tasse de macédoine congelée

un peu de poivron vert en lanières

2 c. à soupe de sauce soya

2 c. à soupe de sauce hoisin

un peu de sauce au poisson

Dans une grande poêle, faire revenir les lanières de porc dans un peu d'huile. Réserver.

Dans la même poêle, sauter les oignons, champignons, poivron vert et macédoine. Y ajouter les lanières de porc et les sauces.

Ajouter un petit peu d'eau et laisser mijoter quelques minutes.

Servir sur vermicelles de riz.
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Porc en lanières - style asiatique
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