Messages : 7703 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 69 Localisation : Nièvre.centre France.
Sujet: soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons Lun 29 Aoû 2011, 10:06
Soupe au cèleri, pomme de terre et lardons,cuisinette.
Ingrédients:
4 PERSONNES.
5 branches de céleri frais. 3 pommes de terre. eau pour la soupe. des lardons. sel de céleri en poudre. 1 c à soupe d'aromates séchés. .( à base de persil,carottes,basilic).
Préparation:
éplucher et couper les pommes de terre. laver et ôter les fils de céleri.& couper-les. faites suer les lardons dans une poêle adhésive,(sans MG).
dans une cocotte y ajouter:
les pommes de terre,céleri,eau,les aromates séchés,sel de céleri. cuisez votre soupe.
ensuite mixer la soupe.
verser dans une soupière. ajouter les lardons.
SERVEZ ET BONNE SOUPE CHAUDE.
soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons
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