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 soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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MessageSujet: soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons   soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons Icon_minitimeLun 29 Aoû 2011, 10:06



Soupe au cèleri, pomme de terre et lardons,cuisinette.

soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons Soupe_au_celeri_amp_p_de_terre_aux_lardons_001

Ingrédients:

4 PERSONNES.

5 branches de céleri frais.
3 pommes de terre.
eau pour la soupe.
des lardons.
sel de céleri en poudre.
1 c à soupe d'aromates séchés.
.( à base de persil,carottes,basilic).

soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons Soupe_au_celeri_amp_p_de_terre_aux_lardons_002

Préparation:

éplucher et couper les pommes de terre.
laver et ôter les fils de céleri.& couper-les.
faites suer les lardons dans une poêle adhésive,(sans MG).

dans une cocotte y ajouter:

les pommes de terre,céleri,eau,les aromates séchés,sel de céleri.
cuisez votre soupe.

soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons Soupe_au_celeri_amp_p_de_terre_aux_lardons_003

ensuite mixer la soupe.

soupe au cèleri,pomme de terrez & lardons Soupe_au_celeri_amp_p_de_terre_aux_lardons_004

verser dans une soupière.
ajouter les lardons.

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SERVEZ ET BONNE SOUPE CHAUDE.
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