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 Poulet à l'orange à la mijoteuse

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MessageSujet: Poulet à l'orange à la mijoteuse   Poulet à l'orange à la mijoteuse Icon_minitimeSam 20 Aoû 2011, 18:40

Enfin, un poulet qui goûte l'orange, vite fait et bon en plus! La plupart du temps, je trouve que ça ne goûte pas assez l'orange et je suis toujours déçue.

POULET À L'ORANGE À LA MIJOTEUSE

3 livres (1,4 kg) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans peau (moi 2 livres)
1/3 tasse de farine
1 tasse de marmelade à l'orange Pure Kraft
1 tasse de sauce BarBQ originale Kraft*** (voir ma note personnelle)
1/3 tasse de sauce soya
3 c. à soupe de gingembre frais râpé

PRÉPARATION :
MÉLANGER le poulet et la farine dans un grand bol ; ajouter le reste des ingrédients et remuer pour enrober le poulet.

VERSER le tout dans la mijoteuse ; couvrir. (La mijoteuse devrait être à demi ou aux deux tiers pleine. Si elle n'est pas assez remplie, la cuisson risque d'être excessive.)

CUIRE de 6 à 8 heures à BASSE température (ou de 3 à 4 heures à HAUTE température).

*** J'ai seulement mis un tiers de tasse de sauce BBQ et j'ai ajouté 2/3 tasse de bouillon de poulet, ça coupait ainsi le sucre et j'avais peur que ça goûte plus la sauce BBQ que l'orange.

Source : Kraft

Poulet à l'orange à la mijoteuse Divers19

La recette est consignée dans l'index.


Dernière édition par Muscada le Sam 20 Aoû 2011, 19:31, édité 1 fois
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Dune55

Dune55


Messages : 69051
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Re: Poulet à l'orange à la mijoteuse   Poulet à l'orange à la mijoteuse Icon_minitimeSam 20 Aoû 2011, 19:19



Poulet à l'orange à la mijoteuse 217765
Merci Muscada d'avoir partagé cette recette
avec nous, une belle recette à essayer et pour
ceux qui aiment plus ou moins l'orange il y a toujours
la possibilité d'en diminuer la quantité


_________________
Poulet à l'orange à la mijoteuse 2ypo
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