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 déshydratation d'oseille fraiche

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: déshydratation d'oseille fraiche   déshydratation d'oseille fraiche Icon_minitimeMar 16 Aoû 2011, 07:28

déshydratation d'oseille fraiche 600431 déshydratation d'oseille fraiche. cuisinette. déshydratation d'oseille fraiche 600431

déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_001

Ingrédients:

1 gros bouquet d'oseille fraiche.
1 boite de rangement.
1 appareil à séchage,8 plateaux ,déshydratation.

déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_002

Préparation:

ôter les tiges d'oseille.
couper en 2 pour les grandes feuilles d'oseilles.
mettre à plat les feuilles d'oseille.
mettre le couvercle de l'appareil.
branchez-le.
température à 105°F --- 45°C = 2 heures ou moins.

déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_003déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_004

sortir à chaud et laisser refroidir.
mettre les feuilles d'oseille dans une boite.

déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_005déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_006

ce conserve 1 ans pas plus.

déshydratation d'oseille fraiche Deshydratation_d_oseille_fraiche_007

utilisation perso:
soupe,sauce,féculents.


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