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 congélation de petites courgettes

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: congélation de petites courgettes   congélation de petites courgettes Icon_minitimeLun 25 Juil 2011, 12:22

congélation de petites courgettes 600431 congélation de petites courgettes,cuisinette. congélation de petites courgettes 600431

congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_001

il faut:

1 variétés des petites courgettes 15 cm environ.
du film étirable.
sacs de congélation.
des attaches.
étiquettes.


Préparation:

laver et essuyer les courgettes.

congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_002congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_003

couper une extrémité de chaque courgettes.
couper en 2 les petites courgettes.
creuser et ôter avec une petite cuillère à moka.

congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_004congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_005

couper des rectangles de film étirable.
mettre sur chaque film étirable une moitié de courgettes.

congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_006congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_007

les fermer et rabattre les bouts.
étiquetez-les les sachets.
mettre à plat les sachets.
et congeler.

congélation de petites courgettes Congelation_de_petites_courgettes_008

vous pouvez les faire en farce avec des anchois ou du poisson.
ou avec des tomates séchées ou autres.
cuisez au four chaud.
servez tiède.

** servez en apéritif **.
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