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 Pizza aux oignons et chorizo

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Pizza aux oignons et chorizo   Pizza aux oignons et chorizo Icon_minitimeLun 25 Juil 2011, 02:56

Pizza aux oignons et chorizo 600431 Pizza aux oignons et chorizo Pizza aux oignons et chorizo 600431

Pizza aux oignons et chorizo Pizza_aux_oignons_et_chorizo_001

Ingrédients:

6 personnes.


1 pâte à pizza "maison surgelée " = 320 gr,ou toute faite.
1 bocal de sauce tomates assaisonnée.
4 tomates.
1 chorizo doux ou fort.
2 gros oignons.
150 gr de gruyère râpé.
des olives noires et vertes.
huile d'olive.
sel,poivre.
1 peu de farine pour la pâte à pizza.

mélange pizza Ardente.
.composition:
ail,oignon,poivre noir,origan,basilic,piment habanera.


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décongeler la pâte à pizza à la température ambiance.

préchauffer le four à 220°C.

mettre un papier sulfurisé dans un plat à pizza.

laver et couper en tranches les tomates.

ôter la pelure et émincer les oignons.

ouvrir le bocal à tomate.

ôter la peau et couper en rondelles le chorizo.

fariner votre plan de travail.
étaler la pâte à pizza avec vos mains.
former un rectangle.
mettre sur le plat à pizza votre pâte.

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verser votre sauce tomates et étaler avec une spatule plate.
ajouter,les tomates,oignons,chorizo,sel,poivre,le râpé.

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ajouter dessus la pizza,les olives noires et vertes.

mettre dans un four chaud à 220°c = 180°C = 30/40 minutes.

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** servez bien chaud et bonne pizza **

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