Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Image hébergée par servimg.com
Le Deal du moment : -25%
Nike Waffle Trainer 2
Voir le deal
74.97 €

 

 déshydratation.de branches de céleris

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.centre France.

déshydratation.de branches de céleris Empty
MessageSujet: déshydratation.de branches de céleris   déshydratation.de branches de céleris Icon_minitimeMar 21 Juin 2011, 03:17

Déshydratation de branches de céleris.

déshydratation.de branches de céleris Deshydration_de_branches_de_celeris_002

il faut:

des branches de céleris fraiches.
8 plateaux de l'appareil.

déshydratation.de branches de céleris Deshydration_de_branches_de_celeris_001

mettre sur chaque plateaux les branches de céleris.

les superposer.mettre le couvercle.
brancher l'appareil.

sécher 18 heures = à  95F°/ 35°C.

sortir les branches de céleris bien séchés.
mettre dans un grand plat creux.

déshydratation.de branches de céleris Deshydration_de_branches_de_celeris_003déshydratation.de branches de céleris Deshydration_de_branches_de_celeris_004

écraser avec les mains.ôter les branches.

mettre en pot et fermer d'un couvercle.

déshydratation.de branches de céleris Deshydration_de_branches_de_celeris_005

utiliser pour une soupe et plats cuisinés et en sauce.

PS.
pour remplir 1 pot de 200 gr = 24 plateaux à faire.

Cuisinette. déshydratation.de branches de céleris 600431
Revenir en haut Aller en bas
 
déshydratation.de branches de céleris
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Déshydratation, congélation, stérilisation-
Sauter vers: