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 Salade œuf bacon micro-ondes

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MessageSujet: Salade œuf bacon micro-ondes   Salade œuf bacon micro-ondes Icon_minitimeSam 18 Juin 2011, 13:25

Ingrédients

Feuilles de chênes

1 tomate italienne en morceau

Huile d’olive, citron, poivre, sel, graine de céleri, persil

¼ de c. à thé de purée d’ail derlea

2 œufs

Lait

4 tranches de bacon

2 tranches de pain complet

Fromage cheddar râpé



Préparation

Dans un plat mêler ensemble les feuilles de chênes, tomate, huile d’olive, citron, poivre, graine de céleri, ail (retenir)

Dans un plat pour mirco-ondes, battre les œufs avec un peu de lait, poivre et sel, chauffez au micro-onde environ deux minutes (selon votre four)

Durant ce temps faire griller vos tranches de pain

Envelopper votre bacon dans des serviettes de papier (essuie-tout) et chauffer au micro-ondes environ 1m30 (plus ou moins selon votre four)



Service

Défaire les œufs avec une fourchette et les mettre dans votre salade

Couper le bacon en petits morceaux et ajouter à la salade

Couper vos tranches de pain grillés en cube et les mêler dans votre salade.

Bien remuer votre salade pour enrober tous les éléments de votre préparation.

Saupoudrer de persil et fromage râpé
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Salade œuf bacon micro-ondes
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