Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Smartphone Xiaomi POCO M4 5G – 6.43″ -FHD 4Go – 64Go
127.92 €
Voir le deal

 

 Escalopes de boeuf involtini

Aller en bas 
AuteurMessage
Daffou

Daffou


Messages : 22886
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 22
Localisation : Québec

Escalopes de boeuf involtini  Empty
MessageSujet: Escalopes de boeuf involtini    Escalopes de boeuf involtini  Icon_minitimeMer 20 Avr 2011, 10:43



C'est la première fois que je goûtais à ça ! C'est très bon .

Escalopes de boeuf involtini  Escalo10

Sauce aux champignons .

Faire revenir dans du beurre et de l'huile , un peu de piment rouge et vert , 2 gousses d'ail et des champignons . Ajouter environ 1/2 à 3/4 de tasse de crème à cuisson ( moi 5 % ) ...laisser réduire . Ajouter 1/4 de t. de fromage au goùt . Moi Parmesan . Sel et poivre .

J'ai fais revenir les escaloppes dans du beurre et mis au four 6 minutes à 350°F
Revenir en haut Aller en bas
 
Escalopes de boeuf involtini
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pâté au boeuf de Bedford ou Tourte au boeuf et aux légumes
» Côtes de boeuf (spare ribs de boeuf) braisées
» Involtini saumon
» Involtini de mortadelle
» Tripes en involtini

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: