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| Omelette aux bananes!! | |
| | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Omelette aux bananes!! Jeu 25 Juin 2009, 16:41 | |
| Voici une recette un peu intriguante:)
Omelette aux bananes
Portions: 6 Ingrédients8 oeufs 30 gr (2 c. à soupe) de beurre 30 gr (2 c. à soupe + 1 c. à thé) de cassonade 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 1 pincée de sel garniture: 2 bananes bien mûres 30 gr (2 c. à soupe) de beurre 30 gr (2 c. à soupe + 1 c. à thé) de cassonade 50 gr (½ tasse) de noix de coco râpée 2 c. à soupe de crème fraîche Peler les bananes les couper en rondelles les mettre dans une poêle les faire sauter quelques minutes avec le beurre, ajouter le sucre, la noix de coco râpée et la crème fraîche. Réserver.Battre les œufs, ajouter la cassonade, le sucre vanillé et le sel, mettre le mélange dans une poêle, ajouter le beurre bien mélanger. Faire cuire l'omelette des deux côtés elle doit être bien cuite, étaler au centre la préparation de bananes. La servir sur un plat en la pliant en deux. Source: Pomme_dappiVoir photos: http://estherb48.blogspot.com/2009/06/omelette-aux-bananes.html?showComment=1245948988679#c8961826718946162571 Bye! |
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