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 Poivre d'Isabelle

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Dune55

Dune55


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Poivre d'Isabelle  Empty
MessageSujet: Poivre d'Isabelle    Poivre d'Isabelle  Icon_minitimeVen 11 Mar 2011, 15:47



Poivre d'Isabelle
de Suzanne Lapointe

50 gr (6 c. à soupe) de poivre noir en grains
25 gr (3 c. à soupe) de baies roses (poivre rose)
10 gr (1 c. à soupe) de coriandre en grains
1 c. à café de paprika
1 fleur d’anis étoilé(entiere)

5 à 6 clous de girofle

Réduire le tout en poudre.
Le moulin à café est le plus efficace.
Utiliser pour tout, sur la table ou pour la cuisson.

Suzanne Lapointe a parlé du Poivre d'Isabelle lors de sa chronique
Idées-Cadeaux à notre émission du 17 décembre 2004.
Recette offerte par Rejeanne


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L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit.
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Poivre d'Isabelle
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