Messages : 110 Date d'inscription : 05/02/2011 Localisation : Longueuil
Sujet: Patates pour déjeuner Dim 06 Mar 2011, 14:54
Bonjour Rose_Bleu
J'ai lu que tu aimais de nouvelles recettes de patates pour déjeuner Je me permets de te présenter celle-ci Bonne au déjeuner, diner et même souper
Pommes de terre sablées
4 pommes de terre 2 c.à soupe d'huile de mais ou canola sel et poivre 1 bonne gousse d'ail écrasée et hachée 2 c. à soupe de persil 1 c.à soupe de beurre 1 c.à soupe de chapelure
Peler, laver et couper les pommes de terre en petits dés Chauffer l'huile à feu vif et ajouter les pommes de terre Assaisonner au gout et cuire 8 à 10 minutes ;a feu moyen élevé Retirer du feu et ajouter l'ail, le persil et la chapelure. Bien mélanger Remettre sur le feu moyen élevé et incorporer le beurre et cuire 1 à 2 minutes
Dune55
Messages : 69791 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Patates pour déjeuner Dim 06 Mar 2011, 15:30
Merci Laurent Rose_bleu ainsi que d'autres amateurs de pomme de terre vont apprécier ta recette est-ce que tu voudrais la consigner dans Légumes pour qu'on puisse la retrouver facilement
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Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
Sujet: Re: Patates pour déjeuner Jeu 10 Mar 2011, 06:50
merci laurent cest gentil je vais lessayé cest sur