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 Poivron farci à la mijoteuse

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2 participants
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Stefany

Stefany


Messages : 115
Date d'inscription : 19/01/2011
Localisation : Drummondville

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MessageSujet: Poivron farci à la mijoteuse   Poivron farci à la mijoteuse Icon_minitimeDim 30 Jan 2011, 10:44

Poivron farci à la mijoteuse PoivronFarciMijoteuse


INGRÉDIENTS

  • 1lb de boeuf haché
  • 6 poivrons
  • 3/4 tasse de riz pas cuit
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 conserve de tomates en dès
  • 1 conserve de soupe aux tomates
  • Sel et poivre
  • Fromage râpé


PRÉPARATION

  1. Découper le haut des poivrons.
  2. Égoutter la conserve de tomate en conservant le liquide.
  3. Mélanger le boeuf haché l'oignon, l'ail, le riz, la moitié des tomates en dés, le sel et le poivre.
  4. Remplir les poirvrons du mélange et les déposer debout dans le fond de la mijoteuse.
  5. Mélanger la soupe tomate et les tomates en dés et ajuster le liquide pour obtenir une belle consistance pour la mijoteuse.
  6. Verser sur les poivrons.
  7. Cuire à LOW de 8 à 10 heures. 5 à 10 minutes avant la fin, ajouter le fromage râpé sur les poivrons.
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Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42067
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

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MessageSujet: Re: Poivron farci à la mijoteuse   Poivron farci à la mijoteuse Icon_minitimeDim 30 Jan 2011, 11:12

Merci Stefany pour les belles recettes!
Poivron farci à la mijoteuse 217765 Poivron farci à la mijoteuse 217765

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