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Poivron farci à la mijoteuse
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Stefany
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19/01/2011
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Drummondville
Sujet: Poivron farci à la mijoteuse
Dim 30 Jan 2011, 10:44
INGRÉDIENTS
1lb de boeuf haché
6 poivrons
3/4 tasse de riz pas cuit
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
1 conserve de tomates en dès
1 conserve de soupe aux tomates
Sel et poivre
Fromage râpé
PRÉPARATION
Découper le haut des poivrons.
Égoutter la conserve de tomate en conservant le liquide.
Mélanger le boeuf haché l'oignon, l'ail, le riz, la moitié des tomates en dés, le sel et le poivre.
Remplir les poirvrons du mélange et les déposer debout dans le fond de la mijoteuse.
Mélanger la soupe tomate et les tomates en dés et ajuster le liquide pour obtenir une belle consistance pour la mijoteuse.
Verser sur les poivrons.
Cuire à LOW de 8 à 10 heures. 5 à 10 minutes avant la fin, ajouter le fromage râpé sur les poivrons.
Lyna
Admin
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42337
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:
15/04/2009
Localisation
:
St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Re: Poivron farci à la mijoteuse
Dim 30 Jan 2011, 11:12
Merci Stefany pour les belles recettes!
_________________
Poivron farci à la mijoteuse
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