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| | fricassée de dinde et grand-pères | |
| | Auteur | Message |
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Fleuriane
Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
| Sujet: fricassée de dinde et grand-pères Sam 15 Jan 2011, 15:11 | |
| c est une recette que je fait aussi avec du poulet fricassée 1 tasse ou plus dindes déja cuite 1 tasse de bouillon de dinde 3 a 4 tasses d eau 1 oignon (petit) poivre 1 c a table de base de poulet 3 grosses pommes de terre coupée en petits cubes de la pâte a grand-père pâte a grand-père a ma façon 1 tasse de farine 1 c a thé de poudre a pâte tres peu de sel et de poivre eau pour mélanger jusqu a ce que ça forme une pate assez ferme. vous commencer par les ingrédients liquide et ensuite l oignons ,poivre ,base de poulet,la dinde et les pommes de terre . cuisson 20 minutes .ajouter les pate par c. a table sur le dessu de la fricassée ,laisser cuire un peu et retourner les pates .pas longtemps car elle deviendrons dure .
Dernière édition par Fleuriane le Ven 30 Jan 2015, 16:04, édité 2 fois |
| | | Dune55
Messages : 69791 Date d'inscription : 15/04/2009
| | | | Fleuriane
Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
| Sujet: Re: fricassée de dinde et grand-pères Dim 16 Jan 2011, 13:57 | |
| ce fut un tres bon souper ,petit mari en as repris et fiston a remplie son assiette et a tout manger .je crois que je l aime plus encore avec de la dinde que du poulet . au camp de chasse on la fait a la perdrix c est une recette qui viens de ma mère et de sa mère .alors elle est presque centenaire . si on a pas de base de poulet on prends une envelope de soupe aux nouille et on prends seulement le mélange pas les nouilles . |
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| Sujet: Re: fricassée de dinde et grand-pères | |
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| | | | fricassée de dinde et grand-pères | |
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