Côtes levées à ma façon

Côtes levées à ma façon
Cuire les côtes levées dans de l'eau (pas mal)je garde le bouillon pour faire une soupe.Avec des oignons,sel (peu)poivre
Cuire jusqu'à tendreté.Déposer sur une tôle,soupoudrer des deux côtés, de sauce hot chicken en poudre.Cuire au four 350F* jusqu'à cuisson complète.Ou rôtir dans une poêle en teflon .C'était mon ancienne manière de cuire les côtes levées :lol: Ce sont comme ça que tit-mari les aime le mieux.
Bonne journée à tous et toutes.