Sujet: Salade de poulet au Cari Jeu 18 Juin 2009, 06:37
Salade de poulet au Cari
1 c. à table de carottes en petits cubes 2 c. à table de courgette en petits cubes 1 c. à table de radis en petits cubes 1 c. à table de piment vert en petits cubes 1 c. à table de piment rouge en petits cubes 1 c. à table de piment orange en petits cubes ½ c. à thé d'échalotes (2) ¼ de tasse de raisin vert couper en quatre Moi je dépose un essuie-tout dans le fond d'un bol pour absorber le trop plein de liquide, que j'ôte ensuite pour déposer... ½ tasse de cubes de poulet
¼ de tasse de mayonnaise (moi Hellmans) 1 c. à thé de persil ½ c. à thé de Cari Je mêle doucement ensemble J'en mets peu-à-peu pour lier le poulet aux légumes et raisins
Je dépose dans le centre d'un coeur de salade... Délicieux !
Salade de poulet au Cari
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Jeu 18 Juin 2009, 06:37
