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 biscuits au fromage simplissime

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2 participants
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Mimi

Mimi


Messages : 427
Date d'inscription : 11/12/2010
Localisation : Chicoutimi, Saguenay

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MessageSujet: biscuits au fromage simplissime   biscuits au fromage  simplissime Icon_minitimeLun 13 Déc 2010, 13:38

délicieux à la sortie du four
et si faciles à faire
biscuits au fromage  simplissime Img_8611
10 portions

4 c. soupe de beurre température pièce
1 tasse de cheddar extra-fort râpé
1/2 tasse de farine
une pincée de cayenne (pas trop, les miens étaient très piquants )

préchauffer le four à 350
mélanger à la fourchette le beurre et le fromage , puis incorporer la farine et la cayenne.
Moi j'ai fait une pâte de tous les ingrédients , avec les les mains .

façonner en boulettes de 1 pouce ( moi un peu plus petit)

J'ai déposé sur une tôle avec papier parchemin .
J' ai abaissé les boules avec le fond d'un verre (1/4 pouce )

cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à brun doré croustillant.

Servir encore chaud.

étonnant comme c'est simple et bon.

j'imagine qu'on peut donner toutes sortes de saveurs, selon les assaisonnements.

la moitié de la recette m'a donné 10 biscuits .
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Dune55

Dune55


Messages : 66284
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Re: biscuits au fromage simplissime   biscuits au fromage  simplissime Icon_minitimeLun 13 Déc 2010, 19:21



biscuits au fromage  simplissime 919753 Mimi
cette recette, elle arrive à point
pour la période des Fêtes


_________________
biscuits au fromage  simplissime 57e77510
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biscuits au fromage simplissime
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