Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-26%
Le deal à ne pas rater :
369€ PC Portable HP 15-fd0064nf – 15,6″ FHD 8 Go / 256 Go + ...
369.99 € 497.99 €
Voir le deal

 

 Gâteaux au fromage individuels

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42460
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Gâteaux au fromage individuels  Empty
MessageSujet: Gâteaux au fromage individuels    Gâteaux au fromage individuels  Icon_minitimeMer 17 Juin 2009, 19:09

Petits gâteaux individuels


Ingrédients:
2 paquets de 8 onces de fromage à la crème
2 oeufs
2/3 tasse de sucre
1/2 tasse de crème sûre
1 cuil. à thé de vanille

croûte:
1 tasse de chapelure graham ou oréo
1 cuil. à soupe de sucre
4 cuil. à soupe de beurre fondu

Donne 8 gâteaux dans des gros moules à muffins ou 12 gâteaux dans un moule ordinaire. Couper des bandes de papier parmchemin d'environ 2 po de large et 6 po. de long, tapisser les moules en croisant deux bandes de papier, laisser dépasser le papier pour soulever plus facilement les gâteaux après la cuisson.

Mélange la chapelure avec le sucre et le beurre, répartir dans les moules et tasser légèrement.
Dans un bol fouetter le fromage avec le sucre et la vanille, ajoutez les oeufs un à la fois, ne pas incorporer trop d'air, les ingrédients doivent être à la température ambiante, ajouter la crème sûre, répartir dans les moules. Cuire 18 minutes à 325° le milieu doit être encore un peu mou, refroidir durant plusieurs heures avant de démouler, enlever le papier, servir avec un coulis de fruits. Se congèle très bien.


Gâteaux au fromage individuels  090219100349203193182052

_________________
Gâteaux au fromage individuels  24082009521418416818454148
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Gâteaux au fromage individuels
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteaux individuels légers au fromage et canneberges
» Mini-gâteaux au fromage, à l'érable et aux noix
» Cheesecake (Gâteaux au fromage) sans cuisson
» Petits gâteaux au fromage et dulce de leche
» Petits gâteaux au fromage, au chocolat et au beurre d'arachide

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: