Grand-pères à la mélasse

Grand-pères à la mélasse


1/2 tasse de mélasse
1 tasse de cassonade
1 c. à soupe de beurre
2 tasses d'eau

Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans une casserole et faire cuire sur feu doux, jusqu'à ébullition.

Préparation de la pâte :

2 tasses de farine tout usage Robin Hood
1 c. à soupe de beurre
3 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 oeuf

Mêler les ingrédients secs.
Ajouter le beurre et l'oeuf .
Ajouter de l'eau froide jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.

Déposer par cuillerée sur la sauce
Cuire au four à 350°F pendant 45 minutes.

source: Robin Hood