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 Potage aux carottes

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5 participants
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Melam

Melam


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MessageSujet: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeMar 16 Nov 2010, 12:52

Potage aux carottes Potage10



Potage aux carottes
Source : Recettes du Québec
Recette envoyée par Dayla

1 oignon moyen tranché
1 gousse ail
5 tasses (1.3 L)eau
2 ½ tasses (625 ml) de carottes, tranchées
1/4 tasse (65 ml) riz, non cuit
2 c. à soupe (30 ml) bouillon de poulet
Sel, au goût
Poivre, au goût

Faire revenir les oignons et l'ail dans une casserole avec un peu d'huile.

Ajouter l'eau, les carottes, le riz, le bouillon et amener à ébullition.

Couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes.

Passer le tout au mélangeur.

Saler et poivrer au goût.

***Je n’ai pas pris le bouillon de poulet en poudre et l’eau, j’ai fait mon potage avec du bouillon de poulet préparé Campbell (boîte rouge).
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Boulis

Boulis


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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeVen 10 Fév 2012, 12:47

Bonjour Melam,



je voulais une tite crème toute simple et bien gouteuse et ce naturellement et la voilà, je suis ravie !! Ravie de l'avoir faite elle est excellente .

Merci de nous l'avoir fait découvrir .
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Thérèse

Thérèse


Messages : 24151
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Localisation : Beauharnois

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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeVen 10 Fév 2012, 15:00

Merci un autre potage de carottes différent j'essaie ca tout suite Potage aux carottes 106705
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Melam

Melam


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Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeVen 10 Fév 2012, 16:14

Bienvenue Boulis, merci pour ton bon commentaire, je suis bien contente que tu l'aies aimée. Ça fait un petit bout que je l'ai découverte sur Recettes du Québec et je l'ai fait à plusieurs reprises depuis, ici on l'aime beaucoup.

J'espère que tu aimeras autant que nous Choupinette, merci d'être passée et d'avoir laissé un petit mot.

Bonne fin de journée à vous deux.
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Dune55

Dune55


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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeLun 13 Fév 2012, 13:57



Potage aux carottes 13199510

Potage aux carottes 2604570800 Melam je l'ai cuisiné ce midi avec de petites
carottes Nantaise, du bouillon maison et un petit ajout soit
une pointe de curcuma, malgré que mon mari
ne soit pas un amateur de
potage il l'a bien aimé ... donc à refaire


_________________
Potage aux carottes Pieo

L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit.
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Melam

Melam


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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeLun 13 Fév 2012, 14:27

Wow, il est superbe ton potage Dune. Je suis bien contente que vous l'ayez aimé, ça me donne le goût de m'en faire, peut-être la semaine prochaine, là je n'ai plus assez de carottes.

Bonne journée et merci pour ton petit mot.
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Daffou

Daffou


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Age : 24
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeDim 19 Fév 2012, 10:48

Je l'ai fait cette semaine...un délice cette soupe !
J'ai juste ajouté un soupçon de crème 15% et un peu de carottes râpés pour faire un peu de croquant ...
Belle recette à refaire .Potage aux carottes 2604570800

Potage aux carottes Potage10
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Melam

Melam


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Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitimeDim 19 Fév 2012, 10:59

Bienvenue Daffou, bien contente que ça te plaise, merci pour ton bon commentaire. Avec son soupçon de crème ton potage est superbe et a l'air bien délicieux.

Potage aux carottes 600431 Bonne journée et encore merci pour ton petit mot.
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MessageSujet: Re: Potage aux carottes   Potage aux carottes Icon_minitime

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