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 Oeufs au gratin

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MessageSujet: Oeufs au gratin   Oeufs au gratin Icon_minitimeJeu 30 Sep 2010, 09:58

Oeufs au gratin

Pol Martin - Télé Cuisine - No. 33

Pour 2 personnes

2 oeufs*
sel
poivre du moulin
1/2 c. thé de beurre
2 c. soupe de fromage gruyère, râpé
1 pincée de persil finement haché

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Mettre le beurre, 1 c. à soupe de fromage gruyère et le persil dans un petit plat à gratiner.

Placer le plat au centre du four pour 4 à 5 minutes.

Casser les oeufs dans le plat, assaisonner au goût et saupoudrer avec le reste du fromage.

Faire cuire les oeufs 5 minutes au four à 350 degrés F.
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Oeufs au gratin
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