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 Sucre à la crème MamanNou

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MessageSujet: Sucre à la crème MamanNou   Sucre à la crème MamanNou Icon_minitimeLun 06 Sep 2010, 12:19

Sucre à la crème

De MamanNou

2 livres de cassonade pâle
1/4 livre de beurre
1/4 de pinte de crème à 35% (1 berlingot)
3/4 livre à 1 livre de sucre en poudre

Fondre le beurre.

Mélanger tous les autres ingrédients.

Laisser bouillir --- MAXIMUM 5 minutes

Placer dans un plat beurré et laisser refroidir.

Couper en carrés.
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Sucre à la crème MamanNou
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