Poulet au vinaigre

Messages : 1345 Date d'inscription : 10/08/2010 Localisation : Drummondville

Poulet au vinaigre

Ingrédients :

1. 2 poitrines de poulet

2. 4 cuisses de poulet

3. 5 tasses d’eau

4. 2 ½ tasses de vinaigre

5. 1 grosse bouteille de Ketchup

6. Épices BBQ, sel, poivre, sel d’oignon, ail, persil et paprika (au goût)

7. 3 tasses de farine

8. L’huile à cuisson

Méthode :

Couper le poulet en morceaux
Dans un grand bol mettre l’eau, le vinaigre, le ketchup, et les épices # de 3 à 6
Faire mariner le poulet au moins 24 heures
Le lendemain; dans un grand bol mettre la farine et ajouter les même épices que la préparation de vinaigre du # 3 à 6 et bien mélanger
Égoutter le poulet et le saupoudrer de la farine épicée
Faire chauffer de l’huile dans un poêlon et faire revenir le poulet juste assez pour lui donner une belle couleur doré
Égoutter le poulet sur un essuie-tout, le déposé sur une tôle à biscuit le mettre au four à 375°F pendant environ 1 heure

Source: Ma soeur Diane

Présenté par: Ortance

*La plupart des gens sont heureux dans la
mesure où ils ont décidé de l'être

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