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 Marinade pour des cubes de boeuf

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Dune55

Dune55

Messages : 63744
Date d'inscription : 15/04/2009

Marinade pour des cubes de boeuf  Empty
MessageSujet: Marinade pour des cubes de boeuf    Marinade pour des cubes de boeuf  Icon_minitimeDim 15 Aoû 2010, 22:29



Marinade pour des cubes à brochette de boeuf où bien du steak

¼ de tasse d'huile
1 c. à thé de sucre (moi non)
¼ de tasse de ketchup (moi 2 c. à table)
¼ de c. à thé de poivre (moi des épices à steak Club House)
1 gousse d'ail dégermée et hachée finement
1 c. à thé d'orégan séché (moi non)

Mettre la marinade dans un sac ziplook
mettre ensuite la viande
(moi je soutire l'air pour bien enrober la viande)
et au heure je frotte la viande au travers du sac

Assez de marinade pour 2 petits steak
mais la prochaine fois je vais faire 1 recette ½

_________________
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Marinade pour des cubes de boeuf
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