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| | Côtelettes de porc aux champignons | |
| | Auteur | Message |
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Craterelle
Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec
| Sujet: Côtelettes de porc aux champignons Sam 06 Juin 2009, 08:55 | |
| CÔTELETTES PORC AUX CHAMPIGNONS...5 ports 1 c. tab. huile 5 côtelettes de porc 1 oignon haché 1 1/2 tasse champignons frais tranchés (aussi conserve) 1 ou 2 gousses d'ail haché 1 bte crème chamoignons 1/2 tasse lait 1-Chauffer l'huile, dorer les côtelettes 3 min. de chaque côté. Retirer les côtelettes et égoutter le gras. 2-Cuire oignons, champignons et ail 2 min. Incorporer la soupe et le lait, porter à ébulition. 3-Ajouter les côtelettes. Réduire le feu, couvrir et mijoter 20 à 25 min.. Tourner les côtelettes à mi-cuisson. C'est une recette que je fais régulièrement avec des champignons sauvages ou de Paris. Tellement facile à faire. Bon appétit, |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Côtelettes de porc aux champignons Sam 06 Juin 2009, 09:07 | |
| ça semble très bon,merci Craterelle |
| | | | Côtelettes de porc aux champignons | |
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