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 Casserole californienne

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Chiboum

Chiboum


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Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

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MessageSujet: Casserole californienne   Casserole californienne Icon_minitimeDim 08 Aoû 2010, 14:52

Ingrédients:

2 t. de pomme de terre en dés
2 t. de céleri en dés
675 gr. de boeuf haché cuit
2 oignons moyens en dés
2 t. de brocoli en bouquets(moi pas mis)
2 btes de 10 on. de crème tomate
Sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 325°F.
Au fond d'un chaudron légèrement graissé, déposer les pommes de terre.
Saler et poivrer.
En couches, étaler le céleri, le boeuf, l'oignon et le brocoli.
Saler et poivrer entre chaque opération.
Verser la crème tomate.
Couvrir et laisser cuire 75 minutes.
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Casserole californienne
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