Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-25%
Le deal à ne pas rater :
-100€ Barre de son Hisense Dolby Atmos 5.1.2
299.99 € 399.99 €
Voir le deal

 

 Baguettines parmesan, tomates séchées et ail

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42472
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  Empty
MessageSujet: Baguettines parmesan, tomates séchées et ail    Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  Icon_minitimeJeu 04 Juin 2009, 22:57

BAGUETTINES PARMESAN, TOMATES ET AIL


1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de lait
1 1/2 cuil. à thé de sel
2 cuil. À table d’huile d’olive
1 cuil. à thé de sucre
1/3 tasse de parmesan râpé
1 cuil. à table de fines herbes italiennes séchées
1 cuil. à thé de poudre d'ail
2 1/2 tasses de farine tout-usage
1 1/2 cuil. thé de levure
1/4 tasse de tomates séchées dans l'huile hachées grossièrement

2 cuil. à table de beurre fondu
1/4 tasse de parmesan râpé
Mettre les ingrédients dans le robot à ‘DOUGH’ sauf les tomates séchées que vous ajouterez 3 minutes avant la fin du pétrissage, c’est–à-dire à 1:14 sur le cadran du robot, bien égoutter les tomates. A la fin du cycle, pétrir légèrement et laisser reposer 10 minutes sous couvert. Rouler pour obtenir un grand rectangle, couper 24 bâtonnets de pâte, tordre légèrement chaque bâtonnet, aligner sur une plaque beurré, badigeonner de beurre fondu et parsemer de parmesan. Laisser lever du double. Cuire à 400° durant 15 minutes. Délicieux servi tiède.

Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  Crosti10

_________________
Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  24100410152018416818473839


Dernière édition par Lyna le Mar 24 Avr 2012, 18:41, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  Empty
MessageSujet: Re: Baguettines parmesan, tomates séchées et ail    Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  Icon_minitimeVen 08 Oct 2010, 11:54

merci pour la recette lyna je les pris en note Baguettines parmesan, tomates séchées et ail  156195
Revenir en haut Aller en bas
 
Baguettines parmesan, tomates séchées et ail
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Penne aux tomates séchées, au bacon et parmesan de Élyne H
» mini-muffins aux olives, parmesan et tomates séchées
» Pointes d'asperges croustillantes au parmesan - Sauce Aïoli citron et tomates séchées
» Tatin de tomates, avec tapenade d'olives vertes et tomates séchées
» Sauce tomates et tomates séchées à la moutarde + photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pains à la map ou à la main, brioches, biscottes, cakes et muffins salés etc :: Pains à la machine, à la main, batteur sur socle-
Sauter vers: