Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Bon plan achat en duo : 2ème robot cuiseur ...
Voir le deal
600 €

 

 Poulet poêlé à l'orzo

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Poulet poêlé à l'orzo Empty
MessageSujet: Poulet poêlé à l'orzo   Poulet poêlé à l'orzo Icon_minitimeVen 02 Juil 2010, 12:05

Poulet poêlé à l'orzo Poulet10







Poulet poêlé à l’orzo
Source : annonce de Campbell dans une revue


1 c. à table d’huile d’olive
¾ lb poitrines de poulet sanspeau, désossées, coupées en lanières
2 t. champignons de Paris, tranchés
½ tasse d’oignon haché
2 gousses d’ail émincé (ou au goût)
1 bte soupe crème de poulet à faible teneur en gras de Campbell (10 on.)
2/3 t. d’eau
¾ tasse orzo (moi, 2/3 tasse)
1 tasse de carottes râpées (moi, piment vert au goût, en dés au lieu des carottes)
¼ c. à thé poivre noir moulu (ou au goût)
1 c. à soupe de feuilles de basilic frais, hachées (pas mis)
2 feuilles de basilic, coupées en fines tranches (pas mis)
1 tomate, coupée en dés



Cuire le poulet jusqu’à ce qui soit bruni dans de l’huile caude, sur un feu mi-vif, dans une grande poêle.


Ajouter les champignons, les oignons et l’ail (et le piment pour moi). Cuire en remuant pendant 3 minutes.


Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les fines tranches de basilic et les tomates. Bien mélanger et porter à ébullition. Réduire le feu.


Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.


Ajouter les fines tranches de basilic (pas mis) et les tomates, en remuant pour les incorporer.



Préparation : 15 minutes.
4 portions.





Poulet poêlé à l'orzo Poulet11
Revenir en haut Aller en bas
Boulis

Boulis


Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean

Poulet poêlé à l'orzo Empty
MessageSujet: Re: Poulet poêlé à l'orzo   Poulet poêlé à l'orzo Icon_minitimeDim 04 Juil 2010, 20:13

Bonjour melam,

Cette recette est plus que merveilleuse. Poulet poêlé à l'orzo 228276


Poulet poêlé à l'orzo P1120513
Contrairement à toi, j'ai mis le basilic,et pas de poivron pour moi, je voulais juste te demander mets tu l'orzo à cuire dans le poêlon avec le tout ou bien le cuis tu à part et l'ajoutes tu dans le poêlon ?

Ayant décidé de la faire sans t'en parler, le temps m'a manqué, je n'ai pas osé le cuire dans la préparation, j'ai eu peur de manquer de liquide. Dis moi si tu veux bien et ce pour une autre fois où je la ferai.
Merci melam
Revenir en haut Aller en bas
Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Poulet poêlé à l'orzo Empty
MessageSujet: Re: Poulet poêlé à l'orzo   Poulet poêlé à l'orzo Icon_minitimeDim 04 Juil 2010, 22:54

Allo Boulis, je suis bien contente que ça t'aie plu, pour l'orzo je le fais cuire dans la préparation même dans le poêlon, pas à part, j'avais un peu peur moi aussi qu'il manque de liquide c'est pour ça que j'ai diminué un petit peu la quantité d'orzo et ça a été bien correct pour nous.

Poulet poêlé à l'orzo 600431 Gros merci d'être venue donner ton verdict, je l'apprécie beaucoup.

Bonne fin de soirée.
Revenir en haut Aller en bas
Boulis

Boulis


Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean

Poulet poêlé à l'orzo Empty
MessageSujet: Re: Poulet poêlé à l'orzo   Poulet poêlé à l'orzo Icon_minitimeLun 05 Juil 2010, 08:33

Merci pour ta réponse Melam, et merci encore nous avons adoré cette recette Poulet poêlé à l'orzo 600431
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Poulet poêlé à l'orzo Empty
MessageSujet: Re: Poulet poêlé à l'orzo   Poulet poêlé à l'orzo Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet poêlé à l'orzo
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Poulet au parmesan à la poêle facile
» Pain de viande - boeuf, veau, dinde ou poulet haché (dans la poêle)
» Poulet mexicain
» Lasagne à la poêle
» Truites à la poêle

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de P à Z-
Sauter vers: