Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 Cari de poulet et de poivron rouge

Aller en bas 
AuteurMessage
Chiboum

Chiboum

Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

Cari de poulet et de poivron rouge Empty
MessageSujet: Cari de poulet et de poivron rouge   Cari de poulet et de poivron rouge Icon_minitimeMar 29 Juin 2010, 14:13

Ingrédients:

1 gros oignon, coupé en 10 quartiers
1 poivron rouge, coupe en cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive
1½ lbs de poitrines de poulet désossées et sans peau,coupées en cubes
2 gousses d'ail hachées finement
2 c. à thé de poudre de cari
2 c. à thé de poudre de chili
½ c. à thé de curcuma moulu
1 boîte de 398 ml (14 oz) de lait de coco
1 c. à soupe de miel
Sel et poivre

Préparation:

1. Dans une grande poêle, dorer l'oignon et le poivron dans l'huile à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2. Ajouter le poulet, l'ail et les épices, faire dorer environ 2 minutes. Saler et poivrer.

3. Ajouter le lait de coco et le miel, porter à ébullition et laisser mijoter doucement environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

4. Servir sur du riz.
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55

Messages : 59996
Date d'inscription : 15/04/2009

Cari de poulet et de poivron rouge Empty
MessageSujet: Re: Cari de poulet et de poivron rouge   Cari de poulet et de poivron rouge Icon_minitimeMar 22 Fév 2011, 12:46



Cari de poulet et de poivron rouge 997457
Grâce à Carmenapril j'ai découvert cette recette
Merci ! Chiboum de nous l'avoir offert


_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
 
Cari de poulet et de poivron rouge
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Le Chaperon Rouge [DVDRiP]

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Les recettes de Ricardo-
Sauter vers: