Panure du poulet frit Kentucky

PANURE DU POULET FRIT KENTUCKY ( LA VRAI )

2 tasse de farine
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de sel de céleri
2 c. à thé de poudre d'ail
2 c. à thé d'accent
2 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de thym
1/2 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé d'origan
4 c. à thé de paprika
2 c. à table de moutarde sèche

Mélanger le tout et tremper les morceaux de poulet dans du lait et dans la farine et retremper dans un mélange d 'œufs battus et encore dans la farine.
Frire à grande friture pendant 7min, dans l'huile et ensuite au four 350%
1 heure, couvrir la première demi-heure.

Source : Zet Index du site de Zet

oui je la fait moi aussi cette recette cest meilleur que le kentucky et moins gras

 

Invité a écrit:

PANURE DU POULET FRIT KENTUCKY ( LA VRAI )

2 tasse de farine
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de sel de céleri
2 c. à thé de poudre d'ail
2 c. à thé d'accent
2 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de thym
1/2 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé d'origan
4 c. à thé de paprika
2 c. à table de moutarde sèche

Mélanger le tout et tremper les morceaux de poulet dans du lait et dans la farine et retremper dans un mélange d 'œufs battus et encore dans la farine.
Frire à grande friture pendant 7min, dans l'huile et ensuite au four 350%
1 heure, couvrir la première demi-heure.

Source : Zet Index du site de Zet

Bonjour Louise, est-ce que tu as une question à propos de la recette? Il faudrait que tu cliques en bas du message sur Répondre qui est en rouge, puis dans la grande fenêtre tu écris ta question, ensuite tu cliques sur envoyer en bas.