Côtelettes de porc au tomate

source Splenda

6 côtelettes de porc
1 gros oignon tranché mince
1 tasse de tomates en boîte défaites
1/2 tasse du jus des tomates
1/2 tasse d'eau
1 cuil.à soupe de sauce worcestershire
1 cuil. à soupe de vinaigre
1 cuil. à soupe de sauce soya
1 cuil. à soupe de splenda
sel et poivre au goût

Enlever toutes traces de gras des côtelettes , laisser les os. Faire revenir les côtelettes des deux côtés dans une poêle enduite de Pam, avec les oignons jusqu'à brunissement. Ajouter les tomates, le jus de tomate et l'eau puis le reste des ingrédients. Mijoter doucement environ 45 minutes, couvrir à demi.