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| Couscous à l'orange et aux canneberges | |
| | Auteur | Message |
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Lyna Admin
Messages : 42460 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Couscous à l'orange et aux canneberges Sam 10 Avr 2010, 10:00 | |
| Un petit couscous rapide comme accompagnement pour du poulet ou du poisson Couscous à l’orange et aux canneberges 1 cuil. à thé d’huile d’olive ¼ tasse d’oignon finement haché 1 petite gousse d’ail 1 ¼ tasse de bouillon de poulet 1 tasse de couscous Les suprêmes d’une orange ¼ tasse de canneberges séchées Persil frais haché ou basilic Sel et poivre Dans un chaudron faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive, ajouter le bouillon et amener à ébullition, ajouter le couscous et retirer du feu, laisser reposer 10 minutes, ajouter les suprêmes d’oranges, les fines herbes et les canneberges, saler et poivre, bien remuer à la fourchette pour défaire les grains de couscous. _________________
Dernière édition par Lyna le Mar 24 Avr 2012, 13:15, édité 1 fois |
| | | Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
| Sujet: Re: Couscous à l'orange et aux canneberges Ven 16 Avr 2010, 07:20 | |
| moi qui aime le couscous merci |
| | | | Couscous à l'orange et aux canneberges | |
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