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 Soupe au maïs épicée

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Dune55

Dune55


Messages : 69808
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Soupe au maïs épicée   Soupe au maïs épicée Icon_minitimeDim 04 Avr 2010, 16:29




Soupe au maïs épicée
Très bonne et différente

1 oignon haché
1 boite de tomates en dés de 28 onces ( moi 1 boite ½ de ALYMER ail et huile d'olive 19 oz )
1 tasse ½ de bouillon de légumes léger
1 c. à table de pâte de tomates
1 pincée d'aissaisonnement cajun
½ c. à thé de sel
poivre du moulin au goût
2 ou 3 traits de tabasco
1 tasse de maïs en grains surgelé, décongelé
1 tasse de lait 2%

Vaporiser une grande casserole de Pam à l'huile de canola et la chauffer à feu moyen

Ajouter l'oignon et faire suer, en remuant une fois ou deux, jusqu'à ce qu'il ait ramolli

Ajouter les tomates, le bouillon de légumes, la pâte de tomates, l'assaisonnement cajun, le sel, le poivre et le tabasco.

Porter à ébullition

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 15 minutes

Au mélangeur, réduire la soupe en purée et la remettre dans la casserole

Ajouter le maïs et le lait et chauffer 5 minutes (il ne faut pas faire bouillir)

Recette de SOS beauté

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Soupe au maïs épicée Pieo

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MessageSujet: Re: Soupe au maïs épicée   Soupe au maïs épicée Icon_minitimeDim 04 Avr 2010, 19:07

merci chère Dune mmmmmm Soupe au maïs épicée 941124
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Dune55

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MessageSujet: Re: Soupe au maïs épicée   Soupe au maïs épicée Icon_minitimeDim 04 Avr 2010, 19:36

Soupe au maïs épicée 600431 Ça m'a fait plaisir Réjeanne

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MessageSujet: Re: Soupe au maïs épicée   Soupe au maïs épicée Icon_minitime

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