Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-38%
Le deal à ne pas rater :
KINDERKRAFT – Draisienne Runner Galaxy Vintage
27.99 € 44.99 €
Voir le deal

 

 Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse   Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Icon_minitimeJeu 18 Mar 2010, 09:55

Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse 23_rag14Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Rago%2525C3%2525BBt%252520jarret%252520de%252520porc%2525202

Ragoût avec tranches de jarrets de porc et légumes à la mijoteuse
De: Melam

Mijoteuse: 4,8 L

2 tranches de jarrets de porc sans couenne
2 grosses carottes en cubes
2 tranches de navet en lanières (ou en cubes)
2 grosses pommes de terre en cubes
1 oignon haché
1 branche de céleri avec feuilles
3 tasses de bouillon de poulet chaud
Sel et poivre au goût

5 c. à table de farine grillée
½ tasse d’eau froide

Mettre les légumes et la branche de céleri dans la mijoteuse.

Faire revenir les tranches de jarrets de porc, les ajouter dans la mijoteuse.

Faire revenir les oignons et déglacer le poêlon avec un peu d’eau, verser dans la mijoteuse.

Ajouter 3 tasses de bouillon de poulet chaud.

Diluer 5 c. à table de farine grillée dans ½ tasse d’eau froide et ajouter dans la mijoteuse, bien mélanger le tout.

Cuire à HIGH de 3 à 3 heures 30 ou à LOW de 6 à 7 heures.  (plus ou moins selon la mijoteuse)
--------------------
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Re: Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse   Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Icon_minitimeJeu 18 Mar 2010, 13:39

miam miam sa doit etre super bon sa ,car ton assiette est appétissante elle
Revenir en haut Aller en bas
Fleuriane

Fleuriane


Messages : 12231
Date d'inscription : 26/04/2009
Age : 70
Localisation : val-senneville

Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Re: Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse   Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Icon_minitimeJeu 18 Mar 2010, 14:55

merci,melam ,ca l air délicieux ,je prends ta recette pour l essayer un de ces bon jours .
Revenir en haut Aller en bas
Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Re: Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse   Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Icon_minitimeJeu 18 Mar 2010, 18:12

Merci à vous Rose_bleu et Fleurianne, nous on a beaucoup aimé, j'espère qu'il vous plaira aussi si vous l'essayé.

Bonne soirée à vous deux.
Revenir en haut Aller en bas
Fleuriane

Fleuriane


Messages : 12231
Date d'inscription : 26/04/2009
Age : 70
Localisation : val-senneville

Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Re: Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse   Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Icon_minitimeVen 19 Mar 2010, 13:30

aussitôt que je m achette des jarrets de porc c est certain que je vais l essayer ,j aime bien les recettes simple et a la mijoteuse . merci beaucoup pour la recette et ta réponse .
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Re: Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse   Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Ragoût avec tranches de jarret de porc et légumes à la mijoteuse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Ragoût de boeuf aux légumes en mijoteuse
» Filet de porc farci avec prosciutto, asperges et ses petits légumes
» terrine de jarret de porc
» Jarret d’agneau (moi Osso Bucco de porc) braisé au porto
» Côtelettes de porc et légumes en sauce tomate mijoteuse ou au four

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: