2 branches de céleri coupées en bouts 1 gros oignon en morceaux 4 tasses de carottes en tranches (environ 6 à 8 carottes) 8 tasses d'eau 2 cuil.à table de concentré pour soupe au poulet poivre 1/4 de cuil.à thé de basilic 1 cuil. à thé de persil haché 2 grosses pomme de terre en morceaux 2 tasse de lait 1/4 de tasse de farine 2 cuilé à table de beurre ou d'huile végétale Faire cuire les légumes dans l'eau avec le concentré de poulet environ 30 minutes. Vérifier la cuisson et passer au blender.ajouter le basilic et le poivre. Remettre au feu et ajouter le lait dans lequel on aura mélangé la farine. Ajouer un peu de liquide chaud au lait avant de verser dans la soupe.Mélanger et cuire en brassant à feu doux Ajouter le beurre et le persil servir chaud
Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
Sujet: Re: crème de carottes Ven 19 Mar 2010, 07:26
merci pour la recette je vais lessayé aujourdhui
Invité Invité
Sujet: Re: crème de carottes Ven 09 Avr 2010, 21:34
merci cuisinière mmmmm
Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
Sujet: Re: crème de carottes Sam 10 Avr 2010, 08:07
super délicieux cette soupe essayé la
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Sujet: Re: crème de carottes
crème de carottes
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