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 Pesto de roquettes

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Lyna
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Lyna

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Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

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MessageSujet: Pesto de roquettes   Pesto de roquettes Icon_minitimeDim 21 Fév 2010, 19:51

Pesto de roquettes
4 tasses de roquette
1 gousse d'ail concassé
1/4 tasse de parmesan râpé
jus 1/2 citron
1/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de noix de pin
Sel

Passer au mélangeur. Texture crémeuse et onctueuse donc ajouter l'huile d'olive si trop épais. Servir sur des pâtes.

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