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| Carrés aux pêches de Soeur Berthe | |
| | Auteur | Message |
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Craterelle
Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec
| Sujet: Carrés aux pêches de Soeur Berthe Ven 22 Mai 2009, 08:32 | |
| CARRÉS AUX PêCHES DE SOEUR BERTHE
CARRÉ AUX PÊCHES de Sr Berthe 1 tasse de farine 1 c. thé poudre à pâte sel 1/2 tasse beurre (moi margarine ) 1 oeufs 1 c. tab lait 1 bte de 20 onz pêches tranchées égouttées ( ou autres fruits ou mélange de fruits)
Tamiser la farine, mesurer, ajouter la p. à pâte et le sel.
Couper dans ce mélange: le beurre
Ajouter 1 oeuf battu avec le lait.
Mélanger et étendre dans un moule beurré de 9 x 9.
Etendre les pêches sur ce mélange
MÉLANGE DU DESSUS 1 oeuf 1/4 tasse beurre fondu 1 tasse sucre (moi 1/2 tasse) 1 tasse de noix de coco ( moi non sucrée) 1 c. thé vanille
Battre l'oeuf, ajouter le beurre fondu, sucre, noix de coco et vanille, bien brasser.
Verser sur les pêches et cuire à 350F de 40 à 45 min.
Refroidir et couper en carrés.
P.S. Ça fait des années que je fais ce dessert et il est toujours gagnant.
Bon appétit,
Dernière édition par Craterelle le Jeu 31 Mar 2011, 02:21, édité 1 fois |
| | | Bellerose
Messages : 222 Date d'inscription : 22/04/2009
| Sujet: Re: Carrés aux pêches de Soeur Berthe Jeu 15 Juil 2010, 19:54 | |
| Ho sa l,air bon et surtout avec des noix de coco merci |
| | | | Carrés aux pêches de Soeur Berthe | |
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