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 Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse

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Marilouise



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Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Bas Saint-Laurent

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MessageSujet: Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse   Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse Icon_minitimeMar 02 Fév 2010, 22:03

Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse Moz-screenshotPorc à la soupe tomate dans la mijoteuse P1020814
Environ 600 à 700 g de cubes de porc à ragoût
2 oignons coupés en quatre
1 rutabaga coupé en gros cubes
La moitié d'un gros chou vert coupé grossièrement
4 carottes coupées en tranches épaisses
1 boîte de soupe aux tomates, environ 1/2 boîte d'eau avec un peu de Bovril au boeuf.

J'épice mes cubes de viande avec de l'assaisonnement à viande de porc qui se vend à l'épicerie. Je les fais revenir dans un peu d'huile et j'égoutte le gras.
Je commence par mélanger mes liquides et les verse dans ma mijoteuse, ensuite je dépose tous mes légumes mélangés avec mes cubes de viande.

Laissez cuire 5 à 6 heures à High ou jusqu'à tendreté de la viande.
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Rose_Bleu

Rose_Bleu

Messages : 1147
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse   Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse Icon_minitimeJeu 04 Fév 2010, 06:17

merci pour cette recette délicieuse
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