Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez
 

 Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique

Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

Dune55

Messages : 54279
Date d'inscription : 15/04/2009

Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique Empty
MessageSujet: Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique   Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique Icon_minitimeVen 29 Jan 2010, 11:26


Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique Figue10

Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique
Préchauffez votre four 300°
Lavez les figues et les ouvrir en croix sans aller jusqu'au fond
Prendre de petits morceaux de mozzarella et de brick et en mettre à l'intérieur de la figue
Mettre un peu d'huile d'olive sur le dessus des figues et du fromage
Prendre du prosciutto et en mettre en chiffonnade sur le dessus du fromage ( la prochaine fois je vais l'essayer avec un peu de jambon en chiffonnade)
Mettre sur une plaque de cuisson.
Mettre au four et faire fondre le fromage doré un peu 8 minutes.
Déposer sur une assiette
Prendre un peu d'huile et du vinaigre Basalmique et un peu de poivre bien mélangé et servir

C'est très bon et pas mal beau

Photo : Dune55
la recette a été modifiée, mais l'idée vient de ce site
http://www.cuisinezcommeunchef.com/ccc_video_DM02.htm

_________________
Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique 21604910
Revenir en haut Aller en bas
Lucie

Lucie

Messages : 892
Date d'inscription : 16/04/2009

Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique Empty
MessageSujet: Re: Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique   Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique Icon_minitimeSam 12 Fév 2011, 10:24

Merci Dune... voilà mon choix du jour! Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique 106705
Revenir en haut Aller en bas
 
Figues prosciutto-fromage et vinaigrette huile-Balsamique
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filet de porc style Wellington, sauce au Porto
» Poireaux, fromage de chèvre et vinaigrette au pastis
» Vinaigrette balsamique au basilic
» filets saumon érable-balsamique
» Filets de porc au miel et au vinaigre balsamique

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Entrées, aspics, mousses, verrines, bouchées-
Sauter vers: