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 Tarte aux pommes à la Flo

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Fleuriane

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MessageSujet: Tarte aux pommes à la Flo   Sam 16 Jan 2010, 15:19




PATE A TARTE A LA FLO

1 tasse de farine
1/4 tasse de margarine becel
1/4 tasse de graisse
une pincée de sel
1/4 c a thé de poudre a pâte

eau froide

Bien
mélanger farine ,sel,poudre a pate avec la margarine et la graisse
jusqu a cela forme des grumeaux. versser de l eau jusqua ce qu elle
forme une boule.


LE MÉLANGE DE POMMES

5 à 6 pommes en petit morceaux
1 c a table de beurre fondu

1/4 tasse de sucre ou plus
1 c. a table de farine

Moi
je mélange mes pommes avec un peu de farine je dirais 1 c a table ,et
le sucre j en mets assez pour que les pommes soient bien enrobées ,pas
beaucoup peut être 1/3 a 1/4 tasse ,bien brasser et j ajoute le beurre
ou de la margarine fondue.

couvrir d une abaisse ,faire quelques
incisions avec un couteau ,je retourne la croute vers le dessu de la
tarte pour lui donner une croute bien ronde et déposer au four a 425.f.
pour 1 heures car c était une assiette profonde ,je decends la tarte en
bas du four pour terminer la cuisoon ainsi la pAte en dessous seras bien
cuites ,il faux que votre tarte boue .

p/s...vous pouvez y ajouter de la cannelle ,moi j en mets pas ,j aimerais bien mais ma famille préfaire sans cannelle.alors je sous-poudre ma pointe avant de la manger .


Dernière édition par Fleuriane le Lun 04 Juin 2012, 23:24, édité 3 fois
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Dune55

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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la Flo   Mar 22 Fév 2011, 13:48




Merci !
pour la recette Fleuriane
une petite pointe de tarte au pomme
avec une boule de crème glacée vanille... Mmmm !


_________________
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Fleuriane

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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la Flo   Mer 23 Fév 2011, 14:32

merci Dune de l avoir mis ici ,je viens de m appercevoir que j avais oublier d énuméré la quantité de sucre au début et j ai corriger mes fautes .
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Charlot

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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la Flo   Jeu 08 Déc 2011, 19:30



Bonsoir petite Fleuriane

J'aime beaucoup la tarte aux pommes, je vais surement faire ta recette. Je n'ai jamais mis de la farine sur les pommes, j'ai hâte de voir le résultat.

Merci
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Charlot

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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la Flo   Lun 04 Juin 2012, 20:10



Bonsoir Fleuriane.

J'ai fais ta recette de tarte, super bon, Merci pour cette recette, surtout pour la pâte à tarte, que je réussi maintenant.



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Fleuriane

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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la Flo   Lun 04 Juin 2012, 23:16

cousky,j en suis ravie ,un petit secret pour doré le centre moi je badigeonne avec un peu de lait le centre mais pas la croute .

ici ma tarte ne dure jamais plus que deux jours ,faux que je me dépêche a en prendre une pointe ou bien en faire deux .

la farine absorbe le liquide car je n aime pas une croûte trempée.

je suis bien contente que tu réussisse ta pâte a tarte ,tu vas faire des heureux et toi le premier.

tourlou.
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