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 Gâteau étagé au citron

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Dune55

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Messages : 51346
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Gâteau étagé au citron   Mer 27 Jan 2010, 06:17



Gâteau étagé au citron

Une préparation pour tarte au citron faire refroidir avec un papier de pellicule plastique sur le dessus

Une recette de gâteau au lait chaud fait dans une plaque à biscuit tapissé d'un papier parchemin

Lorsque le gâteau est cuit et refroidi prendre le cercle et faire des ronds

Coupé en deux ces ronds de gâteaux

Faire des cercles de papier parchemin la grosseur de vos moules, les coller et les déposer à l'intérieur de celui-ci

Mettre ce cercle sur un papier parchemin sur une plaque

Déposé un fond de gâteau de gâteau

Un peu de préparation au citron déposer un autre cercle et appuyer pour bien égaliser et réserver quelques instants

Prendre un peu de préparation au citron et ajouter un peu de Cool Whip pour faire une petite mousse et y ajouter des minis cubes de gâteau pour faire un genre de mini bagatelle et mettre sur le dessus de cercle de gâteau réserver.

J'avais fait de petits coeurs que j'ai déposé sur le dessus

Laisser prendre 10 minutes et ôter le cercle en laissant le papier parchemin autour

Réfrigérer avec un papier stretch sur le dessus

Une petite boite de conserve de sauce tomate fait très bien l'affaire




Papier parchemin acheté chez Dollorama $1.25 il y a 10 feuilles et je l'aime bien












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Valérie



Messages : 778
Date d'inscription : 04/10/2009
Localisation : Longueuil

MessageSujet: Re: Gâteau étagé au citron   Mer 27 Jan 2010, 19:35

Dunne

Je peut prendre du pouding instant au chocolat ou autres ??

Merci de ta réponse

Toune
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Bicyclette

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Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Re: Gâteau étagé au citron   Mer 27 Jan 2010, 19:49

Dune


Super intéressant !!!

Et en plus tu as pris la temps de tout photographier tes étapes !!!!

Ceci mérite un Gros Calin de ma part :calins:

Avec un super de gros merci !!

Car tu sais Dune

Pour moi c'est un super de beau cadeau que tu me fais !!! oui..Oui...oui...

Attend que je revienne de voyage je vais te démontrer ma joie !!!

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Valérie



Messages : 778
Date d'inscription : 04/10/2009
Localisation : Longueuil

MessageSujet: Re: Gâteau étagé au citron   Mer 27 Jan 2010, 20:18

Moi aussi je trouve que ce que tu fais est fantastique et nous donne le goût de cuisiner

J'aime les bons et beaux petits plats

Je fais des désserts dans un verre et pour le couvercle (pour pas que ça sèche) des ouvercles de chips Pringle

Je mêt un rang de miette de biscuits Graham

Ensuite je prépare un pouding instant et je place au frigo

Quand le pouding est froid je mêt encore des miettes de biscuits


Et ops au frigo encore

c'est jolie de voir au travers du verre les rangés de couleur

Ça peut paraître banal ce que je cuisine mais
Comme je suis assise dans un fauteuil roulant je fais des choses simples

Bonne soirée

Toune
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Dune55

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Messages : 51346
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Re: Gâteau étagé au citron   Mer 27 Jan 2010, 20:39

Allô Toune, je ne l'aie jamais essayé avec du pouding, mais il faut que cela devienne de la même consistance qu'une préparation pour tarte au citron et il faut que cela fige sans pénétrer le gâteau... il faudrait que j'essaie

Allô Bicyclette, je te remercie c'est très gentil et j'ai bien hâte de voir tes expériences.

Allô Toune, c'est très ingénieux de prendre un couvercle de boite de chips et ce doit-être délicieux ce petit dessert

Il faut faire plaisir à nos yeux avant de satisfaire notre estomac

_________________
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Valérie



Messages : 778
Date d'inscription : 04/10/2009
Localisation : Longueuil

MessageSujet: Re: Gâteau étagé au citron   Mer 27 Jan 2010, 20:43

Merci Dunne

Quand je ferais ce déssert je prendrais une photo

Bonne fin de soirée

Toune
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MessageSujet: Re: Gâteau étagé au citron   

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