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 Tarte aux poireaux

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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Tarte aux poireaux   Ven 22 Jan 2010, 16:03

Je ne l'ai pas essayé mais je suis sûre que c'est délicieux.

TARTE AUX POIREAUX
4 poireaux
2 branches de céleri
10 champignons
croûte de tarte non cuite
fromage râpé

Faire revenir dans l'huile ou beurre les légumes coupés. Mettre dans
une croûte de tarte non cuite.

Faire 2 tasses de béchamelleet verser sur les légumes. Couvrir le tout
de fromage râpé.

Faire cuire 1/2 hr <a 350 F.

Source: Ecole secondaire St-Marc

Bon appétit,
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