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 Fudge garni de guimauves

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TomateCerise

TomateCerise


Messages : 15255
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

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MessageSujet: Fudge garni de guimauves   Fudge garni de guimauves Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 14:40

Fudge garni de guimauves Fudge-garni-de-guimauves


Fudge garni de guimauves

Ingrédients:
6 carrés de chocolat mi-sucré (6 onces)
1/4 tasse de beurre ou de margarine
1/2 tasse de beurre d'arachide
1 paquet de 250g de guimauves miniatures
1 tasse de noix de Grenoble hachées (arachides dans la recette originale - 100g)

Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une grande casserole. Incorporer le beurre d'arachide, en brassant, jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Retirer du feu.

Incorporer délicatement les guimauves et les arachides. Étendre dans un moule carré de 9 pouces chemisé de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit ferme.

Découper en petits carrés et conserver au réfrigérateur.

Donne environ 36 bouchées.

NOTE: J'ai déjà fait avec des pistaches. Ce n'est pas une bonne idée, ça avait l'air de stalagmites de cavité nasale...
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Fudge garni de guimauves
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