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 Péché à la rhubarbe

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TomateCerise

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Messages : 14087
Date d'inscription : 29/04/2009
Age : 44
Localisation : Laval - La ville des fleurs

MessageSujet: Péché à la rhubarbe   Dim 10 Jan 2010, 14:27

Péché à la rhubarbe

Croûte:
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
2 c. à table de margarine
1 oeuf battu
2 c. à table de lait

Couche centrale:
3 tasses de rhubarbe coupées en tronçons de 1/2 pouce
2 sachets de Jello léger aux fraises ou aux framboises

Garniture:
1 tasse de farine
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de margarine fondue

Préparation :
Préchauffer le four à 350°F.

Préparation de la croûte:

Mélanger farine, poudre à pâte et sel. Ajouter la margarine et couper avec 2 couteaux. Mélanger l'oeuf battu et le lait et ajouter au mélange de farine. Brasser à la fourchette pour incorporer au mélange.

Presser dans un moule de 8X8 pouces.

Étaler la rhubarbe sur toute la surface de la croûte. Saupoudrer du mélange pour Jello.

Préparation de la garniture:

Bien mélanger tous les ingrédients de la garniture. Mettre sur le dessus de la rhubarbe et presser légèrement.

Faire cuire au four pendant 50 minutes.

Laisser refroidir et servir chaque portion avec une boule de crème glacée à la vanille.

*Si vous utilisez de la rhubarbe de printemps, non surgelée, faire tremper au réfrigérateur 24 heures pour enlever l'acidité
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Rejeanne

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Messages : 8248
Date d'inscription : 01/06/2010
Localisation : * Une petite ville près de chez toi *

MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Jeu 24 Juin 2010, 14:36

Un gros merci tomate cerise menoun
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Ven 25 Juin 2010, 21:09

Merci tomatecerise.Je crois que demain ce sera à mon tour de pécher
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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Ven 25 Juin 2010, 22:22

Merci, ça m'intéresse.
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Rose_Bleu

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Messages : 1078
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Sam 26 Juin 2010, 07:53

sa doit etre délicieux cette recette
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*Sylvie*

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Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!

MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Sam 26 Juin 2010, 17:38

Encore une belle recette de TomateCerise, merci!
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*Sylvie*

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Messages : 712
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Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!

MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Sam 26 Juin 2010, 17:39

Encore une belle recette de TomateCerise, merci!
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