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 Croustade aux bleuets

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TomateCerise

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Messages : 14221
Date d'inscription : 29/04/2009
Age : 44
Localisation : Laval - La ville des fleurs

MessageSujet: Croustade aux bleuets   Dim 10 Jan 2010, 14:18

Croustade aux bleuets

Garniture:
2 tasses de bleuets
1/4 tasse de sucre

Croustade:
2/3 tasse de farine tout usage
2/3 tasse de gruau rapide
1/2 tasse de cassonade
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre ou de margarine

Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.



Beurrer un moule carré de 9 pouces.

Mélanger les bleuets et le sucre, laisser reposer un peu. Déposer dans le plat beurré.

Faire la croustade en mélangeant la farine, le gruau, la cassonade et le sel dans un bol. Couper le beurre dans ce mélange jusqu'à ce qu'ils soit bien réparti dans les ingrédients secs. Étendre sur les bleuets.

Cuire environ 30 minutes.

Servir chaud ou tiède avec une boule de crème glacée à la vanille.
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Dune55

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Messages : 51428
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Re: Croustade aux bleuets   Dim 01 Aoû 2010, 13:16



Merci TomateCerise
de partager tes recettes avec nous

_________________
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